coffee festival in 2019 NO9
昨日はマイブラザー澤を無理やり誘い東京コーヒーフェスに連れて行きました。
会場は青山通りの国連で開催されていました。
国連前では、マルシェのようでオーガニックの野菜など、自分にはおしゃれすぎて手の届かない者たちが売っておりました。
国連の中に入ると御目当てのコーヒー、
トーケン4枚とこのカップで1500円でお買い上げしました。
酔うぐらいの人混み…
四種類のコーヒーを試飲して、一番美味しかったのが、並んでいない (lucent coffee)さんでした。
酸味は強すぎなく、でも弱すぎず、花みたいなフローラルなドリップコーヒーで、またお店に行って飲んでみたいと思います。
私はかつてlight up coffeeで定期便を頼んでいたので、当たり前のように足を運ぶ。
今回は、台湾の阿里山コーヒーでlight up coffeeは本来の豆の美味しさでローストしているため、酸味がとても強いが、飲みやすいコーヒーでした。
家でドリプする時と、人によってコーヒーの味が違うの奥の深さを感じました。
また、来年も行きたい。
誰かいきましょ!